四、 營造民族生活環境~~集會休息平台遮陽棚搭建
四、 營造民族生活環境~~集會休息平台遮陽棚搭建
施作日期107年9月19日，完工日期107年10月25日
南庄鄉東河村鵝公髻部落 第三次部落會議
南庄鄉東河村鵝公髻部落
第三次部落會議議程
- 時間: 107年09月07日(星期五)下午6點
- 17：30～18：00 報到
- 18：00 宣佈開會
- 18：00～18：05主席致詞
- 18：05～18：10介紹來賓及致詞
- 18：10～20：10討論提案：
案由一：討論107年度原住民族部落活力計畫專案進度執行進度。
說明：
決議：
案由二：討論部落自來水事務。
說明：
決議：
- 20：10～20：30臨時動議
- 20：30散會
一、 建置及培育部落自治組織~部落會議
南庄鄉東河村鵝公髻部落
第二次部落會議議程
時間: 107年06月02日(星期六)下午6點17：30～18：00 報到
- 18：00 宣佈開會
- 18：00～18：05主席致詞
- 18：05～18：10介紹來賓及致詞
- 18：10～20：10討論提案：
案由一：討論107年度原住民族部落活力計畫專案進度表修正。
案由二：討論107年度原住民族部落活力計畫專案部落觀摩時間。
- 20：10～20：30臨時動議
- 20：30散會
三、 發展部落經濟產業~推展部落風味美食及美食學習及研發
推展部落風味美食及美食學習及研發6堂
1070510美食課
1.翡翠白玉菊花
2.果香魚片
3.韭黃炒糍粑
三、 發展部落經濟產業~推展部落風味美食及美食學習及研發
推展部落風味美食及美食學習及研發6堂
1070502美食課
1.髮菜山棕芙蓉捲
2.椰奶香蕉捲
三、 發展部落經濟產業~推展部落風味美食及美食學習及研發
推展部落風味美食及美食學習及研發6堂
1070419美食課
1.芋香方塊鴨
2.芭蕉心咖哩椰奶雞
三、 發展部落經濟產業~推展部落風味美食及美食學習及研發
推展部落風味美食及美食學習及研發6堂
1070329美食課程食譜
1.鮪魚番茄蛋佐龍葵
2.涼拌山芹菜佐桔醬
三、 發展部落經濟產業~推展部落風味美食及美食學習及研發6堂
推展部落風味美食及美食學習及研發共6堂
1070411美食課
1.赤羌肉羹湯
2.松坂肉起司捲
三、 發展部落經濟產業~欅木食坊修繕
欅木食坊賣場空間修繕欅木會坊於106年6月正式營運推展風味美食，其主體建物的軟硬設備也逐漸完善，其美食推展業績也具有成效，但考慮其消費者飲食空間仍有不足，外場雖有搭建花架遮雨棚，但因本區小黑蚊多，大多乏人問津坐在此區，故考慮消費者前來用餐的舒適性，設計將花架能用竹木牆圍起來，並將其主賣打通，除了改隔阻小黑蚊的叮咬，也能增加賣場的空間及提供消費更多的選擇地方。
現今主要是花架空間，搭建有PC浪皮，預估工作是要將長約20米寬3米高4米的牆面以木板竹子建置，並於高一米制作三面傳統大竹窗，保留其外觀的舒適度，並用以竹釘制賽夏圖紋於牆面，增加其賽夏文化特色性及美觀，主要修繕空間
子計畫五：復振共工共耕文化
子計畫五：復振共工共耕文化
- 傳統作物復育及部落農產共耕復育
部落自行復育工作並協助發展成農產業發展主力
是以今年將採共耕的方式，逐年成長並有能力自主的成為部落產業
其操作方式會採以部落傳統火耕及在地自然農法方式操作。
2月工作–採收高麗菜及包裝鹹菜
