三、 發展部落經濟產業~推展部落風味美食及美食學習及研發 2018-05-31/0 評論/在: [鵝公髻部落]最新消息, [鵝公髻部落]營造成果, 未分類, 發展部落經濟產業 /通過: n10303推展部落風味美食及美食學習及研發6堂 1070510美食課 1.翡翠白玉菊花 2.果香魚片 3.韭黃炒糍粑
三、 發展部落經濟產業~推展部落風味美食及美食學習及研發 2018-05-30/0 評論/在: [鵝公髻部落]最新消息, [鵝公髻部落]營造成果, 發展部落經濟產業 /通過: n10303推展部落風味美食及美食學習及研發6堂 1070502美食課 1.髮菜山棕芙蓉捲 2.椰奶香蕉捲
三、 發展部落經濟產業~推展部落風味美食及美食學習及研發 2018-05-30/0 評論/在: [鵝公髻部落]最新消息, [鵝公髻部落]營造成果, 發展部落經濟產業 /通過: n10303推展部落風味美食及美食學習及研發6堂 1070419美食課 1.芋香方塊鴨 2.芭蕉心咖哩椰奶雞
三、 發展部落經濟產業~推展部落風味美食及美食學習及研發 2018-05-30/0 評論/在: [鵝公髻部落]最新消息, [鵝公髻部落]營造成果, 發展部落經濟產業 /通過: n10303推展部落風味美食及美食學習及研發6堂 1070329美食課程食譜 1.鮪魚番茄蛋佐龍葵 2.涼拌山芹菜佐桔醬
三、 發展部落經濟產業~推展部落風味美食及美食學習及研發6堂 2018-05-30/0 評論/在: [鵝公髻部落]最新消息, [鵝公髻部落]營造成果, 未分類, 發展部落經濟產業 /通過: n10303推展部落風味美食及美食學習及研發共6堂 1070411美食課 1.赤羌肉羹湯 2.松坂肉起司捲
三、 發展部落經濟產業~欅木食坊修繕 2018-04-24/0 評論/在: [鵝公髻部落]最新消息, [鵝公髻部落]營造成果, 發展部落經濟產業 /通過: n10303欅木食坊賣場空間修繕欅木會坊於106年6月正式營運推展風味美食,其主體建物的軟硬設備也逐漸完善,其美食推展業績也具有成效,但考慮其消費者飲食空間仍有不足,外場雖有搭建花架遮雨棚,但因本區小黑蚊多,大多乏人問津坐在此區,故考慮消費者前來用餐的舒適性,設計將花架能用竹木牆圍起來,並將其主賣打通,除了改隔阻小黑蚊的叮咬,也能增加賣場的空間及提供消費更多的選擇地方。 現今主要是花架空間,搭建有PC浪皮,預估工作是要將長約20米寬3米高4米的牆面以木板竹子建置,並於高一米制作三面傳統大竹窗,保留其外觀的舒適度,並用以竹釘制賽夏圖紋於牆面,增加其賽夏文化特色性及美觀,主要修繕空間
三.發展部落經濟產業—賽夏自然廚房飲食空間修繕 2017-06-07/0 評論/在: [鵝公髻部落]營造成果, 發展部落經濟產業 /通過: n10303 窗戶鬆動損壞修繕 主要針對賣場飲食空間窗戶已鬆動不勞固且漏水穿風,影響食客在食用時的美觀及環境不舒適,故針對窗戶全面重新建置,以改善缺失增進用餐的品質。 施作前 施作前 施工中 施工中 完成 完成
三.發展部落經濟產業—賽夏自然廚房飲食空間修繕 2017-06-07/0 評論/在: [鵝公髻部落]最新消息, [鵝公髻部落]營造成果, 發展部落經濟產業 /通過: n10303賣場空間地板修繕改善方式 *配合整體建物的木竹建材為主的內觀,以仿木紋塑膠地板貼於水泥地板上,改善水泥地板灰塵多且不易保養的缺點,並提升顧客用餐品質。 於106.04.05施工完成 施工前 施工中 施工中 施工中 施工中 完成
四.營造民族生活環境—鵝公髻部落集會所修繕休息平台(資本門) 2017-06-06/0 評論/在: [鵝公髻部落]最新消息, [鵝公髻部落]營造成果, 小部落大新聞, 發展部落經濟產業 /通過: n10303鵝公髻部落集會所修繕休息平台(資本門) 施作日期:106年5月1日 完工日期:106年5月31日 施工前討論 施工前討論 施工處 挖立柱點 挖立柱點 焊鐵 焊鐵 焊鐵 吊材料H鋼 焊鐵 焊鐵 焊鐵 灌水泥 立木柱 立木柱 完成 完成 完成
四、 營造民族生活環境 2016-08-02/0 評論/在: [鵝公髻部落]最新消息, [鵝公髻部落]營造成果, 發展部落經濟產業 /通過: n10303四、 營造民族生活環境部落傳統竹屋聚會所空間增修及美化 施作傳統休息竹床施作情形